端午粽飘香。上海山安合肥地铁1号线项目部为了使项目员工感受到节日的气氛,同时也为让项目员工们过一个温馨的端午节,项目部于5月30日上午在项目食堂组织大家包粽子。
端午节吃粽子,这是中华民族的传统习俗。粽子,又叫”角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。晋代,粽子被正式定为端午节食品。虽然粽子好吃,但是如何包很多人还真是“摸不着头脑”。项目部为大家提供视频培训加现场示范,大家都认真学起了包粽子。
一时间粽叶舞动,麻绳穿梭。有的绳子还没来得及捆,粽子叶就散了;有的勉强五花大绑包出奇形怪状的粽子。为了能使粽子包的好看又结实,大家互相交流起刚刚领悟的小经验,俨然就是一场“QC发布会”。
中午的食堂会餐,大家都准备了一个拿手菜,经过1个多小时在炒锅上的“作战”,我们也顺利品尝到了独特的“舌尖上的味道”。还有刚出炉的一个个形状各异却充满粽叶香的粽子让人垂涎之余更是温馨不已。
活动不仅增加了浓厚的节日氛围,同时也让员工感受到项目部大家庭的温暖,项目经理吴建明在会餐中祝福大家节日快乐,并且要求大家在即将到来的制冷期还要提高警惕,确保施工工程的质量,勉励大家“撸起袖子加油干!”,为上海山安建立良好的品牌信誉献力。