为了传承中华民族传统文化，增强职工归属感，12月21日，西南工程公司开展了“迎冬至 包饺子”活动。
下班后，厨艺高手们来到食堂开始洗菜、切菜、调馅、和面、剁拌馅等准备工作。一切就绪，大家纷纷展示自己的拿手项目：搓面球、擀面皮、包饺子。大家一边包着饺子切磋技艺，一边交流心得经验，看着自己包的饺子，大家的脸上都洋溢着兴奋与自豪，食堂充满了欢声笑语，成为一片欢乐的海洋。
晚餐时间，一盘盘热气腾腾的饺子端上餐桌，大家吃在嘴里，笑在脸上，暖在心里！忘却了冬日的寒意，品尝着美味可口的饺子，发自内心的夸赞：“今年冬至的饺子，真香！”。
本次包饺子活动，不仅让每个员工感受了快乐，拉近了员工之间的距离，同时让大家感受到了公司对大家的关心与爱护，“家”的温暖在彼此之间传递。在即将迎来的2022年，工程公司全体职工将继续以不断进取、永不停歇的奋斗精神和不畏艰险、敢攀高峰的拼搏精神为集团实现“百亿山安、品质山安、幸福山安”继续贡献力量！